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秋天和米饭一起吃,我最喜欢这道菜,半只够三个人吃,咸的新鲜开胃菜,不厌

     时间:2020-11-22 23:15:18

最近猪肉价格飞涨,猪肉卖了18元一斤,一小块肉,起价10元。每次购物,我都吃不起。其实,我不明白为什么我们要吃猪肉,事实上,很多肉营养比猪肉好,价格不贵,比如我们今天做的菜。

我今天给你们带来的是一只很坏的湖南菜--辣胡椒鸡。说到秋季补充剂,鸡肉比猪肉更有营养。尤其是含有人体必需的各种赖氨酸的黑鸡,具有较高的营养药用价值,尤其是富含黑色素,具有很高的营养药用价值,具有滋阴、补肾、补血、益肝、解热补虚等功效。具有调节人体免疫功能和抗衰老的作用。从我老的时候起,我就喜欢公鸡这个名字。黑鸡营养丰富,对人类白细胞和血红蛋白有良好的增强作用,而黑鸡富含铁。如果你在秋冬季吃得恰到好处,它还能改善生理机能,延缓衰老,特别是对女性。

现在大家都知道,黑鸡的营养很好,所以大量繁殖,所以价格不贵,就像我们家的三口,一口半就够吃,一顿饭大约20元,比猪肉好多了。

黑鸡大家一般都是炖汤喝的,但我们家没有喝汤的习惯,油炸吃得更愉快,这种锋利的胡椒鸡,是我家最受欢迎的菜,鸡皮Q玩,鸡肉细腻,略带辛辣的味道,真是势不可挡。

做胡椒鸡时,可以碎一点,炒得更香,辣椒要切成几段,画面大,鸡肉大,味道也好辣,鸡肉可以用盐腌制,是典型的以辣椒为基础的江湖菜,以杀本地鸡为原料,切碎成粗,这也延伸出辣椒蹄筋、锋利的胡椒菜。胶香开胃菜深受劳动人民的喜爱。

[胡椒鸡]

一半青椒加半青椒,500克大蒜加适量生姜

适量的辅油,适量的盐,适量的酱油,适量的五香粉,适量的烹饪酒,适量的淀粉

过程:

先把鸡肉洗净,然后用刀切成小块,尽可能地切成小块。将干淀粉、淡酱油、料酒、五香粉和盐放入鸡内,刮好,腌十分钟。

洗净后,切成圆圈。辣椒的种类可根据自己的口味选择锋利的辣椒和潮汕辣椒。切姜和大蒜

把油锅加热,在锅里炒生姜和大蒜。

倒入辛辣的胡椒圈,炒入辛辣的香味,取出。

在另一个油锅里,加入鸡肉,在大火中炒至鸡块表面的油沉淀,肉块被烧焦,变成黄色。

把青椒圈倒进去,用盐调味,搅拌均匀,你就可以从锅里出来了。

鸡块稍碎,所以炒得更香,青椒和几块分开炸,不容易贴锅,颜色更漂亮。青椒根据自己的选择,喜欢吃辣的,不能吃太辣的,可以用蔬菜胡椒或螺旋胡椒棒。很好地告诉你,在烹饪这道菜时,你必须煮更多的米饭。

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